Amanda's 狂想曲

新月梧桐挺受咱們家喜愛的，但大多時候都是用外帶的方式(騎車約5分鐘就到了)，今日難得到餐廳少不得拍個照嘍！但一入內～幾乎坐滿了人就連門口人也很多，臉皮薄的我只能拍拍外面這塊招牌，殘念

桌上的擺設～隨桌會附一壼菊花普洱茶，茶泡得不會太濃，所以一入口是順滑的普洱帶有淡淡的菊香，不錯！

【上海老菜飯】～味道稍微鹹了點，必須與白飯和著吃才剛好，而且米飯煮得太軟爛，幸好才點了一碗

【油爆大蝦】～很下飯的一道菜尤其是蝦頭，蔥爆後的醬汁大多吃進蝦殼中，所以剝完蝦殼不要丟記得要咬一咬，唯一的敗筆是蝦肉油爆得稍乾。

【清蒸鱈魚】～魚肉吃起來就是一個字『鮮』，很可惜的是沒啥味道，Apple妹原本還想跟服務人員要鹽巴的，小缺憾！

【蟹腿蘆筍干貝】～看名字就知道裡面的內容物有啥了吧！這道菜不錯吃唷，稍微帶有芶芡所以溫度不會流失的太快，蟹腿吃起來沒多大的感覺，青菜倒是挺鮮脆的，干貝出乎意料的Q嫩，整體的味道很合拍，嗯～下次會再點這道。

【栗子悶雞】～這道菜口味偏甜，咱們家不怎麼喜愛，栗子還不錯，雞肉就有點乾硬，表現普普

【羅漢湯】～裡面有很多的菇類味道清淡，若習慣重口味就不要點這道，像電玩弟就覺得沒啥味道，其他家人覺得還不錯。

【果醋＆芝麻糕】～飯後招待的甜點及飲料(咖啡、果醋、紅茶、酸梅湯四種選擇)，芝麻糕口感Q軟不乾澀，吃完後嘴裡都是濃郁的芝麻味，甜度對我而言適中，但Apple妹覺得甜了些；飲料部份除了咖啡沒點外，大家較偏愛紅茶。

☆外帶吃過的菜☆

【醬瓜冬鱸魚】～使用薑片及客家冬瓜醬與新鮮鱸魚一起蒸煮，口味鹹香甘甜，醬汁很適合拌飯唷！

【清蒸鱸魚】～特製魚露與鮮鱸魚蒸煮並搭配爆蔥絲，口味與『醬瓜冬鱸魚』相比下較清爽，醬汁也適合拌飯！

【貴妃醉雞捲】～以人參、當歸、枸杞等多種中藥材，佐以紹興酒浸漬而成，幾乎每位部落客都說好吃除了我們家外，雞肉捲有些硬且酒味偏重，偏偏咱們家沒人喝酒，自然就不愛酒味重的菜餚，可惜！

【玉蘭東坡肉】～用五花肉滷四小時口味鹹中帶甜，記得第一次吃它時，肥肉也能不膩口的吃下肚，但最近幾次肥肉吃起來有些嚇人，醬汁部份也油得驚人，到最後只敢吃瘦肉部位，可瘦肉又有些乾澀，真不懂這道主廚推薦的菜怎會變成這樣。

【干燒草蝦煲】～草蝦以辣豆瓣醬燒入味，搭配粉絲與荸薺，此菜只有一字形容....『辣』，我們家不怎麼吃辣啊！不過它的辣醬汁超適合拌飯的，拌飯吃就只剩不刺人的辣香，喜歡吃辣的可試試這道菜。

【蟹黃豆腐】～蛋豆腐、蟹黃、洋蔥絲及綠色豆子一起悶煮，雖吃不出蟹黃的味道可豆腐超滑嫩，整體來說口感溫和滑順。(不清楚綠色豆子的正確名稱，咬起來挺有口感的)

【蒜茸蒸大蝦】～草蝦及豆腐佐配蒜茸醬蒸煮，口味偏重，醬汁都有吃進蝦子與豆腐中，很下飯！

【紅燒海參】～海參吃起來很Q彈，或許正因如此所以醬汁沒吃進去，變成海參歸海參、醬汁歸醬汁，二者無法互相搭配。而且我們家喜歡吃的海參是Q軟型的，所以這道菜吃過2次就沒再吃了。

【松子鮮蝦鬆】～有吃到蝦子、芹菜、松子、荸薺，這四樣是我吃得出來的，其它的就真的不曉得是啥了，搭配的生菜很青翠，但蝦鬆的口味讓人聯想到『貴妃醉雞捲』，拌炒的調味有一味應該是醉雞捲的醬汁，因為一入口就有中藥味及酒味，蝦鬆口味偏重也挺油的，家人一致認為新光三越的『滬園』比較清爽好吃！

【無錫排骨】～味道偏甜醬汁濃稠，用筷子就能輕易的將肉與骨頭分開，肉質比東坡肉滑順且不乾澀。

【百合蘆筍】～故名思義嘍！我們都愛這道菜，吃起來清爽無負擔，幾乎每次外帶都會點。

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 新月梧桐：http://0423783181.com.tw/index02.html

 營業時間：10:00am～15:00pm、17:30pm～22:00pm

 電　　話：(04)2378-3181

 地　　址：台中市五權西三街95號

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