Amanda's 狂想曲

呵呵～剛剛在打前一篇的香妍食記時，在相機裡發現了幾張照片，想了想才發現～是之前與3位喜好美食的朋友聚餐拍的，我真的完全把這件事忘了，無力啊

放上菜單讓大家看看，其實那天的餐點托其中一位朋友的福，只有葱油雞是在菜單上，剩餘的四道菜完全是靠那位朋友與老闆的交情，方能吃到令人吮指回味的台菜。

紫蘇梅綠茶～老闆招待的唷！雖是免費的卻超好喝，一入喉滿是清爽的梅子香不死甜，老闆自豪的說這是他們的招牌飲料，一定要點來喝喝！

鹹蛋+皮蛋+莧菜一起炒，或許是鹹蛋的鹹味中和了皮蛋特有的嗆味，三者出乎意料的襯托彼此，鹹度適中很下飯！

葱油雞～我最愛這道菜 ，偏重口味且醬汁都有吃進雞肉裡，肉質也不會乾乾的，下次會再點！

麻油腰子～麻油與薑的味道不怎麼濃郁，我還蠻喜歡的(個人不愛麻油撒得太多，看起來顯得很油膩；也不愛薑味重到嗆鼻的麻油料理)，腰子吃起來QQ脆脆的，還好沒有炒得太老，這一大盤基本上都是天蠍美女嗑掉的，忘了問她的感想

塩酥蝦～我不知道正確名稱，畢竟菜單上沒這道菜，看起來是不是很好吃呀？！連殻一起吃很夠味，味道也不會很死鹹，適合當下酒菜這一類。

炒花枝～只有一個字『鮮』 ！吃得出新鮮花枝的Q彈及清脆的甜豆與芹菜，不須過多的調味就能品嚐出其鮮甜風味。

醃橄欖～老闆自行醃漬的，第一次吃到這麼好吃的醃橄欖，印象中似乎帶有紫蘇梅的味道，口感Q軟綿密，真的好好吃啊！其實在橄欖之前還招待了一盤水梨，等吃完後才發現忘了拍，哈哈～ 這頓午餐吃得很高興，餐點不但好吃價格也很實惠，尤其是老闆的熱情招待也令人印象深刻，這家店我肯定會再去光顧的。

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 營業時間：09:00am～21:00pm，周日休

 電　　話：(04)2237-3087

 地　　址：台中市學士路194號

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